到英國喝下午茶 2017人文史地好書推薦
到英國喝下午茶
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春光明媚的午後,在布置雅致的英國小茶館裡,享用香醇的紅茶以及鮭魚三明治,烤的外酥內軟的司康餅搭配上濃郁的濃縮奶油,到英國喝下午茶享受一段悠閒的午後時光,光是想像就讓人心曠神怡。
曾寫過多本與英國文化相關著作的作者小□由美,這次將帶大家深入根植英國已久的下午茶文化。全書將下午茶漫遊路線分為:美麗鄉村典型代表的科茲窩地區、生產下午茶不可或缺的美味濃縮奶油的德文郡&康沃爾郡、人稱食之寶庫的赫里福德、以及新舊飯店與茶館林立的倫敦四個區域。
書中詳細介紹了這四個區域共15家特色各異的茶館,包括該茶館的裝潢、推薦美食、與經營者的互動等全都躍然紙上。作者小?由美還參觀了Dairy Farms和PENGOON FARM製作濃縮奶油的過程;在友人瑪麗家品嚐了道地的英國料理;拜訪了英國首產紅茶的茶園?特里戈斯南莊園以及誕生超過300年的國際名茶品牌?TWININGS,文中不時穿插各式專欄和食譜,分享其探訪朋友告知的美味餅乾工廠、在有機農場商店與農夫市場的有趣發現、並告訴你英國人平常都到哪裡買茶、如何做出道地的英國司康餅……。?
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本書不但是本介紹英國下午茶的旅遊書,隨著書中美麗的照片與流暢的文字,讓人彷彿一同深入了英國人平日的生活,體驗了他們的飲食風格與歷史文化。如果你是個英式下午茶的愛好者,本書是本值得你珍藏的圖文書;如果你熱愛英國文化、計畫去英國來趟自助旅行,本書則是你不可或缺的導遊手冊。春日午後,不妨悠閒地品嚐英式下午茶,享受一下濃濃的茶香與餘裕的心情。
作者簡介
小□由美(Yumi Koseki)
曾在出版社工作過,自1989年前往英國以來,在執筆之餘,亦透過『Bebe’s Antiques』經營古董生意。主要著作有『□□□□□□□□□□□□□□□』『□□□□□□□□□□□□』(皆為文化出版局)『□□□□□□□□□□□□』(JTB Publishing)等等,寫了許多關於英國文化之著作。
www.bebesantiques.com
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到英國喝下午茶
到英國喝下午茶 評價
網友滿意度:
古今中外不外乎都要學習歷史
學習過程不但能了解過去
也能更明白之後的影響及發展
博客來剛好有上架了一本書
到英國喝下午茶
裡面內容詳盡、條理分明
字裡行間也能將自身帶入其中
如果換做是自己會怎麼做
在時間的推動下
時代的演進變遷和人們的行動與心理依然精彩
想更進步了解的可以直接去博客來
許多本都有折價優惠
也有很多不同類型的書台中水晶專賣店可以嚐鮮閱讀~
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到英國喝下午茶
清宮武備 |
找尋真實的蔣介石:蔣介石日記解讀 |
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春光明媚的午後,在布置雅致的英國小茶館裡,享用香醇的紅茶以及鮭魚三明治,烤的外酥內軟的司康餅搭配上濃郁的濃縮奶油,到英國喝下午茶享受一段悠閒的午後時光,光是想像就讓人心曠神怡。
曾寫過多本與英國文化相關著作的作者小□由美,這次將帶大家深入根植英國已久的下午茶文化。全書將下午茶漫遊路線分為:美麗鄉村典型代表的科茲窩地區、生產下午茶不可或缺的美味濃縮奶油的德文郡&康沃爾郡、人稱食之寶庫的赫里福德、以及新舊飯店與茶館林立的倫敦四個區域。
書中詳細介紹了這四個區域共15家特色各異的茶館,包括該茶館的裝潢、推薦美食、與經營者的互動等全都躍然紙上。作者小?由美還參觀了Dairy Farms和PENGOON FARM製作濃縮奶油的過程;在友人瑪麗家品嚐了道地的英國料理;拜訪了英國首產紅茶的茶園?特里戈斯南莊園以及誕生超過300年的國際名茶品牌?TWININGS,文中不時穿插各式專欄和食譜,分享其探訪朋友告知的美味餅乾工廠、在有機農場商店與農夫市場的有趣發現、並告訴你英國人平常都到哪裡買茶、如何做出道地的英國司康餅……。?
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本書不但是本介紹英國下午茶的旅遊書,隨著書中美麗的照片與流暢的文字,讓人彷彿一同深入了英國人平日的生活,體驗了他們的飲食風格與歷史文化。如果你是個英式下午茶的愛好者,本書是本值得你珍藏的圖文書;如果你熱愛英國文化、計畫去英國來趟自助旅行,本書則是你不可或缺的導遊手冊。春日午後,不妨悠閒地品嚐英式下午茶,享受一下濃濃的茶香與餘裕的心情。
作者簡介
小□由美(Yumi Koseki)
曾在出版社工作過,自1989年前往英國以來,在執筆之餘,亦透過『Bebe’s Antiques』經營古董生意。主要著作有『□□□□□□□□□□□□□□□』『□□□□□□□□□□□□』(皆為文化出版局)『□□□□□□□□□□□□』(JTB Publishing)等等,寫了許多關於英國文化之著作。
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作者: 小□由美
新功能介紹- 原文作者:Yumi Koseki
- 譯者:許倩珮
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2008/04/24
- 語言:繁體中文
到英國喝下午茶
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